Kawa Etiopia 100% Arabica – Świeżo Palone Ziarno

Opis

Kawa Etiopia 100% Arabica to wysokiej jakości kawa pochodząca z rejonu Sidamo w Etiopii. Jest to kawa single origin, czyli pochodząca z jednego konkretnego regionu, co gwarantuje jednolity smak i aromat.

Nasze ziarna etiopskiej kawy należą do grupy SHG (Strictly High Grown – wyłącznie ziarna z wysokich upraw) oraz SHB (Strictly Hard Bean – wyłącznie twarde ziarna). Dzięki temu kawa jest wyjątkowo szlachetna i ma bogaty smak oraz aromat. Ziarna kawy dojrzewają wolniej, co wpływa na rozwinięcie intensywnych walorów smakowych i zapachowych.

Nasza kawa etiopska została oceniona w skoringu jakościowym na 82 punkty i zalicza się do grupy specialty. To oznacza, że jest to kawa wysokogatunkowa, o wyjątkowych walorach smakowych i aromatycznych. Charakterystyczną cechą etiopskiej kawy jest jej owocowość, która jest po prostu niepowtarzalna. Nasza kawa ma intensywny smak orzechowo-czekoladowy, a na pierwszym planie pojawiają się ciemne owoce leśne. Ciałko kawy jest bogate i złożone, a jasny, świeży i żywy owocowy posmak dodaje jej charakteru. Kwaskowość jest umiarkowana, co sprawia, że kawa etiopska to idealna propozycja dla tych, którzy szukają wyjątkowego smaku i aromatu.